Come si può capire dal nome in questo edificio viene tuttora prodotto il vinsanto della Tenuta Capezzana di cui fa parte. Il ristorante è rustico ma comunque ricercato e di sera ha una buona atmosfera romantica specie all`esterno. Bellissima terrazza panoramica. Cibo ottimo e particolare con porzioni non abbondanti. Vini di produzione propria di alto spessore e piuttosto strutturati. Consigliati i taglieri, la Rosticciata e il crostino toscano. Parcheggio comodo in loco. La location rimane comunque in cima ad una collina ben raggiungibile con strada asfaltata.

Recensione del 19/09/2020